公益足跡

unitTit05 02

飲食發展向來與人文及自然環境息息相關,

近年來,來自不同土地的新住民,透過飲食將各自的家鄉味帶入台灣,

越南的生春捲、酸魚湯,泰國的打拋豬、米線,或是印尼的薑黃飯,每道料理背後都蘊藏異鄉人們對家鄉的濃厚情感與生命故事。

 

國立台灣博物館國立公立資訊圖書館共同推出《南洋味.家鄉味》特展,用飲食串起東南亞新住民與家鄉的聯繫,也讓臺灣民眾從飲食認識異國自然環境與文化。

此展覽由裕元教育基金會捐助部分經費,並邀請協辦單位之一台中裕元花園酒店於活動期間與觀眾分享南洋料理的製作過程與故事,歡迎前往參加。

 

<展覽資訊>

展覽檔期:107612~107923(週二至週六:09:00-21:00;週日:09:00-17:00)

展覽地點:國立公共資訊圖書館2樓藝文走廊(臺中市南區五權南路100)

免入場費

指導單位:文化部、教育部

主辦單位:國立臺灣博物館、國立公共資訊圖書館

捐助單位:財團法人裕元教育基金會

參考網址:https://goo.gl/7N7dke

 

 

<講座資訊>

講座名稱:餐桌上的家鄉味

講座時間:201871() 14:00-16:00

講座地點:國立公共資訊圖書館第一會議室(臺中市南區五權南路100)

    人:台中裕元花園酒店 詹超然主廚

策畫執行:台中裕元花園酒店

參考網址:https://goo.gl/oXEZzx

備註說明:無需報名,直接入場。

 

計畫目標為改善當地0至8歲孩童福祉,並且推廣全面性的兒童發展,提升家長及監護人照顧知能與技能以及強化正向的親職概念。幼兒照顧及發展計畫對孩童未來的發展有極大的影響,然而緬甸僅有23%的孩童可取得幼照服務,而良烏鎮許多村莊地處偏遠,缺乏水資源、教育機會以及謀生機會。

國立臺灣博物館攜手越南國立自然史博物館及河內博物館,跨海推出「脈動-越南.臺灣生態攝影展」巡迴展,展出台越雙方的生物多樣性,並宣導自然保護意識,加強藝術與文化交流。首場展覽於2017年12月1日起於越南河內博物館展出。

越南參展作品主要介紹森林、河流、溪流、珊瑚等生態系統及多種鳥類與野生動物,台灣作品以森林與海洋生物多樣性、城市內自然生態系統及民眾對自然的愛戴為主。

臺灣也將持續透過更多的國際展覽合作,促進博物館國際交流,建立夥伴關係,以文化推展國際交流,透過文化的力量,增進國際間相互認識及建立共識,共同將對生態環境的關懷落實於具體行動中,也讓世界透過博物館更認識臺灣文化。

 

 

鑒於原銀杏步道渡河處常受洪水阻斷,影響遊客安全,台大實驗林管理處乃決定新建木構造跨河步道橋,並與台大土木系推動之實務課程合作,交由學生提出新橋梁之規劃設計。裕元教育基金會基於對大學實務教育精神及森林環境永續發展之認同,爰支持本案構想並提供工程經費之捐助,於民國一〇六年四月正式竣工。

 

臺中教育大學是中部地區孕育師資的百年名校,近幾年在各項體育競技場上成績斐然。今(2015)年5月由中教大體育學系學生組隊參賽「中華民國104年全國師生盃巧固球錦標賽暨世界盃各級國手選拔賽」,力拼各校好手,經激戰多場,以大專男子組第一名成績取得前進馬來西亞「2015年亞洲大學盃巧固球錦標賽」之國家隊代表權。
然獲此殊榮同時,球隊亦面臨「巧固球非亞奧運正式運動項目」,代表選手需全額自費之困境。裕元教育基金會在第一時間得知消息後立即允諾「捐助球隊出國全部費用」。臺中教育大學巧固球全體隊員珍惜此次難得的夢想機會,於10月29日出國參加賽事,歷經三天賽程,場場取得勝利而勇奪金牌,整體表現可圈可點,將冠軍獎盃帶回臺灣。